【みなと新聞】ＮＥＣのトラウトＲＡＳ施設完成 山梨　２３年初出荷、年産５００トンへ

陸上養殖ＦＣ展開　売上高３００億円へ

　ＮＥＣネッツエスアイは同施設を陸上養殖の事業モデルとして構築し、今後フランチャイズ（ＦＣ）方式で日本国内やアジアを中心とした世界各国へ拡大を目指す。陸上養殖事業の国内外でのフランチャイズ展開で３２年度までに年間売り上げ３００億円を目指し事業拡大を進める。

　陸上養殖事業を担うのは林養魚場（福島県西郷村、林総一郎社長）と合弁で設立したＮＥＣネッツエスアイグループのネッツフォレスト陸上養殖（東京都文京区、貴田剛社長）。

　ＲＡＳシステムは林養魚場が培った養殖ノウハウとＮＥＣグループのＩＣＴ（情報通信技術）・デジタル技術を融合し、生産の高度化を図る。魚体重測定や酸素量管理、自動給餌、遠隔操作、ＩＣＴで構築する。ＮＥＣネッツエスアイは「安心・安全で高品質なサーモンを安定的に生産する持続可能な養殖を実現する」と意気込む。

　施設は約３００トンの飼育いけす１２基と約４００トンのパージング用いけすを設置。種苗は林養魚場から１尾１００グラムサイズを調達し、出荷サイズ３キロに成育する。成育水は淡水で、整備は同町でミネラルウオーターの製造販売を手掛ける富士ピュア（小林毅社長）が行う。

　なお、ネッツフォレスト陸上養殖は５月に福岡市の放送局、ＲＫＢ毎日ホールディングスとサーモンの陸上養殖事業で連携するなど事業展開を進める。

[みなと新聞2022年12月13日18時20分配信]
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