【みなと新聞】オホーツク海産ホタテ３０万トン超計画　北海道２３年度 ５年連続の大型供給

　【北海道】北海道オホーツク地区でホタテガイの稚貝放流のために前年度の残存貝を獲って漁場を整備する漁場造成が、８日の枝幸漁協を皮切りに各漁協で始まった。２０２３年度（２３年４月～２４年３月）のオホーツクのホタテ水揚計画（漁場造成、養殖物含む）は、北部（宗谷―枝幸）、南部（雄武―ウトロ）の両地区ともに前年度実績を下回るものの、３１万２６１５トン（前年度比６％減）と、５年連続で３０万トン台の大型供給となる。

　北部は７％減の１２万５８００トンで、宗谷、猿払村、頓別の３単協が減産計画。１６％減の３万７０００トンと減産幅の大きい猿払村漁協は「５年前に大量の天然貝が発生した際、減産覚悟で稚貝放流数を減らした漁場。例年であれば、約２億５０００万～２億６０００万粒を放流するが、約８２００万粒しか放流しなかった」と説明する。

　南部は５％減の１８万６８００トンで、雄武、沙留、紋別、湧別の４単協が減産見込み。湧別は１８％減の３万トンで「昨年８月の資源調査で枚数的に前年よりも少なかった。また、前年度からの残存貝も少ない」。紋別漁協は１７％減の３万４０００トンで「前年度は漁場造成で上積みし、４万トンを超えたが、過去に４万トンを超えたのは２回くらいしかない。今年度が通常レベル」。一方、８％増の４万７６００トンを計画している常呂漁協は「今年度水揚げするＣ海区は元々、優良な漁場」という。

　原貝の潤沢な水揚げが見込まれる一方、冷凍貝柱（玉冷）、冷凍原料貝（冷凍両貝）を中心とした加工品の流通が注目されている。昨年は米国の減産と円安の急進に伴い海外需要が増加し、冷凍ホタテ（殻付きとむき身の合計）の輸出量・額ともに過去最高を更新。しかし、玉冷は相場高騰で国内市場が縮小したとの見方が大勢だ。

　２３年は、米国の生産が引き続き低水準の見込みながらも、「物価高の影響で海外需要が減退している」（商社筋）と言われており、東京電力福島第１原発の多核種除去設備等処理水（ＡＬＰＳ処理水）の海洋放出で「中、韓向け輸出が停滞しかねない」との懸念も。商社筋は「輸出だけでなく、内販も再意識した相場形成が必要」と指摘する。

[みなと新聞2023年3月28日18時20分配信]
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