【みなと新聞】２５年水産物輸出額が過去最高　主要品伸び初の４０００億円超

2026.02.16

　農林水産省は３日、２０２５年の農林水産物・食品の輸出額を発表した。水産物は前年比１７％増の４２３１億円で初めて４０００億円を超え、過去最高だった２３年の３９０１億円を更新した。

　輸出重点品目のうち、調製品を除いたホタテガイは３０％増の９０６億円。ベトナム向けが加工用の冷凍両貝に加え、玉冷の現地加工の拡大などで増加した。ブリは２７％増の５２８億円。米国向けが２４年夏の環境変化による成長遅れに伴う輸出時期の後ろ倒しの他、脂ののった大型サイズの需要の高まりなどで単価上昇により増加した。タイも１６％増の８０億円と伸びた。カキは１２％減の４２億円だった。

　調製品のうち、ホタテガイ加工品は３３％減の１１８億円。香港向けが干し貝柱やボイルホタテなどに向けられるホタテガイの不漁などで減少した。ナマコ（調製）は２５％減の７９億円。香港、台湾向けが引き合いの弱まりによる単価の下落などで減少した。ねり製品は４％増の１１８億円、カキ加工品は９％減の１３億円だった。